maja 31, 2013
Ciasto kokosowo-rabarbarowe
Składniki:
około 300 g rabarbaru
1,5 szkl wody
3/4 szkl cukru
Wodę zagotować z cukrem. Rabarbar pokroić na kawałki. Wrzucić do syropu - gotować 3-4 minuty. Odsączyć.
maja 30, 2013
Ciasto migdałowe z czereśniami w rumie
Ciasto migdałowe z czereśniami w rumie - przepis
Składniki:
50 g mielonych migdałów, np BackMit
1 budyń śmietankowy
3/4 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jaja
150 g masła
2/3 szkl. cukru
czereśnie - ilość wg upodobań
rum, około 1/2 szkl.
cukier puder, 2-3 łyżki
migdały płatki, np KRESTO
maja 29, 2013
Rabarbarowe muffiny pod bezą
Jako, że dostałam wczoraj jakieś 15 kg rabarbaru, to teraz zasypię Was przepisami z jego wykorzystaniem :)
Rabarbarowe muffiny pod bezą - przepis
Rabarbar:
2-3 łodygi rabarbaru
1/2 szkl. wody
2/3 szkl. cukru
Rabarbarowe muffiny pod bezą - przepis
Rabarbar:
2-3 łodygi rabarbaru
1/2 szkl. wody
2/3 szkl. cukru
maja 29, 2013
karkówka w pomidorowym sosie
Przepis:
500 g karkówki
2 średnie marchewki
30 dag pieczarek
1 duża cebula
4łyżki sosu pomidorowego
przyprawa w płynie MAGGI
sól, pieprz
olej do smażenia
maja 28, 2013
Panierowany rabarbar
Lubicie desery? Oto nowa propozycja...
Panierowany rabarbar - przepis
Składniki:
2 rabarbary
3 łyżki otrębów owsianych Sante
1,5 łyżki cukru brązowego
1 jajo
1 łyżka miodu lipowego, np. Sądecki Bartnik
Panierowany rabarbar - przepis
Składniki:
2 rabarbary
3 łyżki otrębów owsianych Sante
1,5 łyżki cukru brązowego
1 jajo
1 łyżka miodu lipowego, np. Sądecki Bartnik
maja 28, 2013
ALPRO - warsztaty kulinarne
- 25.05.2013 -
W ostatnią sobotę, tj. 25 maja miałam zaszczyt uczestniczyć w warsztatach kulinarnych organizowanych przez Alpro.
Zaszczyt tym większy, że w warsztatach uczestniczyło tylko 10 osób z całej Polski :)
4 godziny wspólnego gotowania minęło niczym krótka chwila.
Atmosfera panująca w kuchni była wspaniała. Zarówno uczestnicy jak i organizatorzy - bardzo mili :)
maja 27, 2013
PRALINKA-MUFFINKA
Ot taki spóźniony prezent na Dzień Mamy :)
PRALINKA - MUFFINKA - przepis
Składniki na 3 sztuki:
PRALINKA - MUFFINKA - przepis
Składniki na 3 sztuki:
maja 27, 2013
TORT 18-stkowy
Obiecany tort na 18-naste urodziny.
Robiłam w piątek... fotkę daję dopiero dziś..
Weekend mocno zajęty... Warsztaty kulinarne z Alpro i zwiedzanie Warszawy :)
Z warsztatów fotki wkrótce... niestety bateria mi padłą w aparacie i muszę poczekać aż dostanę jakieś foteczki :)
Tort ozdabiany masą cukrową.
Przekładany śmietaną i truskawkami.
Obiecany tort na 18-naste urodziny.
Robiłam w piątek... fotkę daję dopiero dziś..
Weekend mocno zajęty... Warsztaty kulinarne z Alpro i zwiedzanie Warszawy :)
Z warsztatów fotki wkrótce... niestety bateria mi padłą w aparacie i muszę poczekać aż dostanę jakieś foteczki :)
Tort ozdabiany masą cukrową.
Przekładany śmietaną i truskawkami.
maja 22, 2013
CHRUPIĄCE GOFRY
Dziś proponuję gofry z bitą śmietaną i owocami. Lubicie ?
GOFRY - przepis
Ciasto:
0,5 kg mąki
0,5 szkl. cukru
1/3 kostki margaryny
2 jaja
GOFRY - przepis
Ciasto:
0,5 kg mąki
0,5 szkl. cukru
1/3 kostki margaryny
2 jaja
maja 20, 2013
Pierwsza Komunia Święta...
I nie ominęło mnie pieczenie tortów :)
Torty dla chłopca i dziewczynki. Oba z masą śmietanową, o smaku białej czekolady. Jedna warstwa z truskawkami.
Dekoracja - opłatek waflowy.
Do obsypania boków użyłam wiórek kokosowych KRESTO
Perełki cukrowe Dr Oetker - zawsze się przydają :) ... i tym razem użyłam.
I nie ominęło mnie pieczenie tortów :)
Torty dla chłopca i dziewczynki. Oba z masą śmietanową, o smaku białej czekolady. Jedna warstwa z truskawkami.
Dekoracja - opłatek waflowy.
Do obsypania boków użyłam wiórek kokosowych KRESTO
Perełki cukrowe Dr Oetker - zawsze się przydają :) ... i tym razem użyłam.
maja 18, 2013
LODY lodowe
Co powiecie na smak lodowy ? Lodowy - cukierkowy :)
LODY lodowe - przepis
Składniki:
maja 16, 2013
Domowe tortille
Zapraszam na smaczne tortille.
Tortille - przepis
Składniki na 4 placki
Tortille - przepis
Składniki na 4 placki
maja 15, 2013
GYROS sałatka
Dziś sałatka a'la gyros
Składniki:
1 mała kapusta pekińska lub 1/2 dużej
1 puszka kukurydzy
5-6 korniszonów
1/2 cebuli
1 filet z kurczaka
przyprawa do gyrosa, ja polecam Prymat - jest najlepsza
majonez, ketchup
olej do smażenia
Składniki:
1 mała kapusta pekińska lub 1/2 dużej
1 puszka kukurydzy
5-6 korniszonów
1/2 cebuli
1 filet z kurczaka
przyprawa do gyrosa, ja polecam Prymat - jest najlepsza
majonez, ketchup
olej do smażenia
maja 13, 2013
NALEŚNIKI z rabarbarowym musem
Jako, że sezon na rabarbar trwa - dziś u mnie naleśniki z rabarbarem.
Naleśniki - ciasto
Naleśniki - ciasto
maja 13, 2013
Wykwintna sałatka z owocami
Lubicie łączyć smaki ?
W takim razie to propozycja dla Was.
Połączenie sałaty, kurczaka i owoców.
Wykwintna sałatka z owocami - przepis
W takim razie to propozycja dla Was.
Połączenie sałaty, kurczaka i owoców.
Wykwintna sałatka z owocami - przepis
Składniki:
maja 12, 2013
Sałatka pomidorowa do grilla
Dziś zaproponuję sałatkę.
Sałatka ta doskonale pasuje do mięs i kiełbaski z grilla.
To moja propozycja podania.
Sałatkę podaję także w naczyniu - po prostu kroję wszystkie składniki i mieszam i GOTOWE.
Sałatka z pomidorami - przepis
Sałatka ta doskonale pasuje do mięs i kiełbaski z grilla.
To moja propozycja podania.
Sałatkę podaję także w naczyniu - po prostu kroję wszystkie składniki i mieszam i GOTOWE.
Sałatka z pomidorami - przepis
maja 11, 2013
Brownies muffiny
Czeko-czeko-czekolada... Uwielbiam !
Propozycja na czekoladową pychotkę - muffiny brownies.
Propozycja na czekoladową pychotkę - muffiny brownies.
maja 11, 2013
TARTA 3 owoce z owsianą kruszonką
Dziś u mnie tarta z owocami.
Wybrałam do niej rabarbar, gruszki i banany na osłodę.
Tarta 3 owoce - przepis ( na tortownicę dużą - 32 cm średnicy )
Składniki na ciasto:
Wybrałam do niej rabarbar, gruszki i banany na osłodę.
Tarta 3 owoce - przepis ( na tortownicę dużą - 32 cm średnicy )
Składniki na ciasto:
maja 10, 2013
chrupiące śniadanie
Kto powiedział, że płatki na śniadanie mają być nudne ?
Najczęściej zalewamy je mlekiem i gotowe.
A ja dziś zjadłam takie oto Crunchy.
Potrzebujemy:
- płatki śniadaniowe typu Crunchy, np. Sante
- jogurt naturalny - 3 łyżki
- miód - 1 łyżeczka - ja wybrałam miód lipowy Sądecki Bartnik
- świeże owoce - u mnie kiwi i banan.
Najczęściej zalewamy je mlekiem i gotowe.
A ja dziś zjadłam takie oto Crunchy.
Potrzebujemy:
- płatki śniadaniowe typu Crunchy, np. Sante
- jogurt naturalny - 3 łyżki
- miód - 1 łyżeczka - ja wybrałam miód lipowy Sądecki Bartnik
- świeże owoce - u mnie kiwi i banan.
maja 09, 2013
TARTA z porem
Lubicie tarty ? Ja dopiero niedawno odkryłam to danie... i na pewno będę dużo eksperymentować z tartami. Zarówno tymi na słodko - bo sezon owocowy się zaczyna, jak i tymi słonymi.
Dziś polecam Wam tartę porową z dodatkami
Tarta z porem
Składniki na ciasto:
1 szkl. mąki
80 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka wody
Dziś polecam Wam tartę porową z dodatkami
Tarta z porem
Składniki na ciasto:
1 szkl. mąki
80 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka wody
maja 07, 2013
Migdałowe cappuccino
Już prawie południe a ja kawę dopiero wypiłam.
Dziś polecam Wam migdałowe cappuccino.
Do przygotowania potrzebujemy:
- kawę - ja użyłam kawę świeżo paloną Winami - Costa Rica Tarrazu
- napój migdałowy Alpro
- mleko
maja 05, 2013
Domowa chałwa
Domowa chałwa
- polecam -
Niektóre smakołyki tylko z pozoru wydają się trudne.
Chałwa - zawsze kupowałam. Przyznam, że nawet nie wnikałam, jak się ją robi .
A okazało się to tak proste, że aż trudno uwierzyć :)
Potrzebujemy:
maja 05, 2013
Poranna dawka energi
- koktajl owocowy z nutką migdałową -
Świeże owoce do śniadania to dobry pomysł. Dodają pozytywnej energii i nastrajają optymistycznie.
Zazwyczaj wybieramy świeżo wyciskany sok. Ja proponuję koktajl.
*****************************************************************
Propozycja na dziś - koktajl upiększający
maja 04, 2013
Muffiny bananowe
Muffinki bananowe
- pyszności -
Wariacje na temat babeczek można ciągnąć w nieskończoność.
To jedyne ciastko, które daje tyle możliwości.
Dziś wersja z bananami.
****************************************************************
Bananowe muffiny - przepis
Składniki:
125 g masła w temp. pokojowej
125 g cukru
maja 04, 2013
Propozycja na śniadanie
- placuszki owsiano -serowe
Lubicie słodkie śniadanko? Ta propozycja na pewno Was ucieszy.
Polecam - placuszki bardzo smaczne i sycące.
Racuszki owsiano-serowe z bakaliami
4 łyżki płatków owsianych, 2 łyżki mąki, 1/4 szkl mleka, 1 jajko, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżki chudego twarogu, dowolne bakalie.
4 łyżki płatków owsianych, 2 łyżki mąki, 1/4 szkl mleka, 1 jajko, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżki chudego twarogu, dowolne bakalie.
