Propozycja na czekoladową pychotkę - muffiny brownies.
Muffiny brownies - przepis
Składniki:
- 2 gorzkie czekolady
- 80 g masła lub margaryny
- 2/3 szkl. cukru
- 2 łyżki mąki
- 4 jaja
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Jaja ubij z cukrem na puszystą, jasną masę.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i rozpuszczoną czekoladę.
Foremki lub papilotki do muffinek wypełnij do połowy masą, połóż kostkę czekolady i uzupełnij porcją ciasta.
Piecz 10 minut w 240 stopniach C.
Moja propozycja - jeśli nie przepadasz za smakiem gorzkiej czekolady - zamień jedną gorzką na mleczną.
Smacznego !
Ja lubię właśnie gorzką czekoladę, niezłe pyszotki.
OdpowiedzUsuńa jaki zapach rozchodził się po domu... Nie do opisania - tego trzeba spróbować :)
UsuńMmmmmm, wciągnęłabym kilka na raz :)
OdpowiedzUsuńja też się oprzeć nie mogła, ale postanowiła ostatnio liczyć do 1-nego. 1 ciasto, 1 kawałek ciasta, 1 babeczka :) w końcu lato :)
Usuńooooo, daj jedną :)
OdpowiedzUsuńbierz, tylko szybko, bo juz wiele nie zostało :)
UsuńMuszę chyba zrezygnować z wieczornego pałaszowania po kulinarnych przepisach. Nieświadomie przewijam strony, aż tu nagle trafiam na takie smakołyki i od teraz prowadzę walkę z żołądkiem :D Oj, za dobra jest ta babeczka ;)
OdpowiedzUsuńPrzepiękne. Mi nigdy tak ładnie nie wyrosły. Dzisiaj piekłam namiastkę muffinek, korzystając z gotowca Delecty.
OdpowiedzUsuńli_lia
http://lilia.celes.ayz.pl/blog/
Chyba tu jednak błąd się wkradł..80 dag masła???? 4 kostki masła??? Powinno być 80 g chyba...
OdpowiedzUsuńDziękuję za komentarz - faktycznie 80 g. Przepraszam i juz poprawiam.
Usuńwitam i mam pytanko: czy te łyżki mąki to powinny być czubate czy może idealnie odmierzone? Robiłam dzisiaj te babeczki ale surowe ciasto wydawało się rzadkie i zastanawiam się czy nie dałam za mało mąki. Jakiej konsystencji powinno być surowe ciasto? Będę wdzięczna za odpowiedź. Serdecznie pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńAni plaskie, ani mocno czubate. Tak posrednio. Jesli dodasz wiecej, ciasto bedzie bardziej przypominalo murzynka...
Usuńdodałam płaski i chyba było ciut tej mąki za mało bo czekolada opadła na dół ale w smaku to zjawiskowe:) dziękuję za przepis jest super!!!
Usuń