PRALINKA-MUFFINKA

Ot taki spóźniony prezent na  Dzień Mamy :)

PRALINKA - MUFFINKA - przepis

Składniki na 3 sztuki:


1 gorzka czekolada 
kilka truskawek
serek mascarpone - 200 g
3 łyżki cukru pudru

3 papilotki do muffinek



Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej.
Rozpuszczoną czekoladą smarować papierki. Schłodzić - czynność powtórzyć. Zostawić do zastygnięcia.

Gdy czekolada zastygnie, ostrożnie zdjąć papierek.

Serek ubić z cukrem na jednolitą, puszystą masę.

Za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy - napełnić dno babeczki. Ułożyć truskawki i uzupełnić resztą kremu.
Udekorować.

 

Smacznego !