stycznia 26, 2015

Szybki deser bananowy

   Naszła Was nagła ochota na coś słodkiego, a może goście lada chwila się zjawią ? Zróbcie deser, deser bananowy, z bitą śmietaną i czekoladą. Nie dość, że smakuje wybornie, to jeszcze genialnie wygląda. Przygotowanie deseru bananowego zajmuje naprawdę niewiele czasu, wystarczy odpowiednio wcześniej ugotować tylko budyń.
A jeśli jesteś wybitnym smakoszem deserów bananowych, przygotuj także krem bananowy.

deser bananowy z bitą śmietaną


Składniki:
* 500ml mleka 2%
* 1 opakowanie budyniu waniliowego
* 2 łyżki cukru ( do budyniu )
* 2 średniej wielkości banany
* 250 ml śmietanki kremówki 30%
* 2 łyżki cukru pudru
* 50 g gorzkiej czekolady


 Wykonanie:

Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrem. W pozostawionym mleku rozrobić proszek budyniowy - wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń.
Budyń przykryć folią spożywczą ( unikniemy utworzenia się  kożucha ) i odstawić w chłodne miejsce, do całkowitego wystygnięcia.

Czekoladę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach.

Banany obrać ze skóry, pognieść widelcem. Do zimnego budyniu dodać pogniecione banany - zmiksować do połączenia składników.

Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem na sztywno.

Przygotować pucharki bądź szklanki do deserów.

W pucharkach/szklankach układać warstwy deseru: krem bananowy, tarta czekolada, bita śmietana.  Ułożyć dwie takie same warstwy. Ostatnią warstwą deseru bananowego ma być bita śmietana, oprószona czekoladą.

Deser bananowy schłodzić w lodówce.

szybki deser bananowy

deser z bananem i bitą śmietaną

 Smacznego !




22 komentarze:

  1. szybkie desery są najlepsze! <3

    OdpowiedzUsuń
  2. takie bananowe tiramisu :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziś będę go robić :D ile porcji wychodzi ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 4-5 zależy odwielkości pucharków :)
      Pochwalisz się fotką na fan pagu lub w e-mailu ?

      Usuń
  4. "Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrem" - z pudrem ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z pudrem ..jest napisane ,że 2 łyżki cukru DO BUDYNIU.To pozostaje nam tylko cukier puder :)

      Usuń
  5. Dzień dobry! Chciałabym zapytać ile mniej więcej czasu zajmuje zrobienie tego deseru?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzień Dobry.
      Jeśli masz już ugotowany i ostygnięty budyń, przygotowanie deseru zajmie Ci około 10 minut.
      Pozdrawiam.

      Usuń
  6. Trochę zmodyfikowałam przepis ze względu na brak składników;) Zamiast gorzkiej czekolady - słodkie kakao i biała czekolada. Następnym razem dam mniej mleka do budyniu, bo masa budyniowo-bananowa jak dla mnie miała zbyt płynną konsystencję. Dla dwóch porcji (dwie szklaneczki/dwa pucharki)- 250 ml śmietany pewnie jest ok, przy 4 porcjach bitej śmietany wychodzi za mało. Dzięki za pyszną inspirację :) Na pewno skorzystam z przepisu ponownie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Użyłem do mojego deseru mleka Wypasionego i muszę się pochwalić że wyszedł znakomicie.

    OdpowiedzUsuń
  8. można użyć zwykłego cukru zamiast cukru pudru?

    OdpowiedzUsuń
  9. Zrobiłam desery z naszego mleka 3,8%. Masa budyniowo-bananowa wyszła leista ale w sumie dobrze. Nie wiem jak pani zrobiła ta śmietanę że tak ładnie wyszła w szklankach, bo jak ona jest sztywna to nie zrobiła mi się tak jak na pani zdjęciu- nakładałam łyżką! Deserów jeszcze nie jadłam bo się chłodzą, ale na pewno będą pyszne:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zrobiłam właśnie,wyszły nie tylko śliczne ale i przepyszne! Super przepis ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Może mi ktoś napisać jaki jest całkowity koszt zrobienia tego deseru?

    OdpowiedzUsuń
  12. Kupilam skladniki i bede dzis robila xD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Budyn wyszedl rzadki mimo, ze dodalam mniej mleka niz na opakowaniu. Ale dodalam zelatyny do masy i zastygla. Deser uratowany .

      Usuń

Copyright © 2017 kolorowo-torcikowo