Jako, że jestem z lubelszczyzny, właśnie ta marka makaronów jest mi bliska i to one najczęściej goszczą w mojej kuchni.
3 godziny podróży upłynęły szybko ... a to dzięki Karolinie ze Sto kolorów kuchni, która umilała mi czas rozmową :D
Jak się okazało na miejsce dotarłyśmy jako pierwsze.
Miło przywitane przez organizatorów, jak i prowadzącego warsztaty - Piotra Ceranowicza, miałyśmy chwilę na kawę ... i ciasteczko !
Białe tulipany ustawione na stole, a pośród nich przeróżne ciastka i ciasta - wybór nie był łatwy. Sięgnęłam po to najbliżej mnie - padło na kremówkę. Smaczna była ;)
Warsztaty były dla mnie świetną okazją do poznania w realu kilku blogerek znanych mi tylko wirtualnie !
Wspólne gotowanie z Joasią z Różowa kuchnia oraz Grażynką z bloga Grażyna gotuje zaowocowało nie tylko smacznym danie ale także nową znajomością.
Warsztaty z Lubella różniły się od innych warsztatów, w których miałam okazję uczestniczyć. Tym razem to my - blogerki byłyśmy głównodowodzącymi w kuchni.
Podzielone na grupy, gdzie każda grupa miała do przygotowania potrawę z innego mięsa - ruszyły do garów !
Jako, że weszłyśmy do kuchni praktycznie na końcu, wyboru wielkiego nie miałyśmy i przypadłą nam w udziale górka cielęca.
Mała burza mózgów i pomysł się zrodził - przygotowałyśmy duszone w winie z rozmarynem kotleciki cielęce podane z pełnoziarnistymi świderkami Lubella z kiełkami i parmezanem. Smakowało !
Inne grupy również przygotowały zaskakujące i smaczne dania. Była kaczka, były steki o różnych stopniach wysmażenia, był łosoś i wyborne roladki z piersi kurczaka !
W kuchni panowała luźna, przyjacielska atmosfera. Był czas na gotowanie, był czas na gadanie. Nie zabrakło go także, na małe wspólne sesje fotograficzne.
fot. Joanna Gralik |
fot. Joanna Gralik |
Na zakończenie miło spędzonego dnia, najedzone, obdarowane makaronami zmuszone byłyśmy się pożegnać i wracać do domu.
Mam nadzieję, że to nie ostatnie spotkanie w tak zacnym gronie :D
Pozdrowienia dla Wszystkich - uczestników i organizatorów.
Było super Marta :)
OdpowiedzUsuńMiło było Cię poznać i wspólnie gotować :)
OdpowiedzUsuńile pysznych dań:)
OdpowiedzUsuń