kolorowo-torcikowo

Pora na ciasteczka !

 

Bez ciasteczek nie wyobrażam sobie kawy... Taki ze mnie "Ciasteczkowy potwór".

Lubię słodkości - to fakt !

Proponuję Wam dzisiaj "zdrowe" ciasteczka owsiane - tym razem inne :)

 

 

Produkty Sante i Alpro królują ostatnio w mojej kuchni - chyba juz to zauważyłyście....

CIASTECZKA OWSIANE z sezamem i orzechami- przepis

Składniki:

 

1 opakowanie racuchów owsianych Sante

1 szkl. mąki pszennej

0,5 szkl. mąki razowej pełnoziarnistej ( jeśli nie macie, wsypcie więcej pszennej ) 

1 jajko

1/3 kostki margaryny lub masła

2-3 łyżki napoju orzechowego Alpro -  - ja dałam do smaku - bez niego ciasteczka też się udadzą

4-5 łyżek sezamu

3-4 łyżki melonych orzechów laskowych

1/2 szkl. cukru

2 łyżki miodu

Wszystkie składniki połączyć, zagniatając ciasto. Jeśli jest zbyt rzadkie - dodać mąki.

Tylko nie przesadzić z mąką - ciasto ma być lekko lepkie.

Schłodzić w lodówce min. 40 minut. Inaczej nie rozwałkujecie, bo będzie się kleiło.

Wałkować na cienki placek i wykrawać.

Piec w 180 stopniach, około 10 min. Aż ciasteczka lekko się zrumienią.

UWAGA - lekko zrumienią, nie zrobią brązowe :)

Produkty Alpro poznacie tutaj

... a Sante tu

Polecam !