kolorowo-torcikowo

Świąteczne wypieki

- Choinki pachnące pomarańczami -

Oto kolejny przepis z cyklu Świątecznych wypieków.

Coś dla tych co lubią się pobawić w kuchni oraz dla tych co lubią jak jest kolorowo :)

Choinki pachnące pomarańczami - przepis

Składniki:

3 jajka

3/4 szkl. cukru

12,5 dag miękkiego masła

skórka otarta z limetki

po 7,5 dag mąki pszennej i ziemniaczanej

łyżeczka proszku do pieczenia

4 łyżki likieru pomarańczowego lub innego - jeśli wolicie choinko o innym smaku

krem czekoladowy typu nutella

30 dag masy marcepanowej

15 dag cukru pudru

polewa czekoladowa

perełki cukrowe, pisaki i inne dekoracje

Przygotowanie:

Ubić białka z 2/3 porcji cukru. Masło utrzeć, dodać resztę cukru, żółtka, skórkę otartą z limetki. Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia - wymieszać. Dodać białka - wymieszać.

Upiec 4 cienkie placki.

Piec w 200 stopniach około 6-8 minut.

Likier podgrzać, nasączyć nim plaski. Układać jeden na drugim, smarując cienką warstwą nutelli.

Masę marcepanową zagnieść z cukrem pudrem, rozwałkować i nakryć ciasto. Odstawić na 24 godziny.

Ciasto pokroić w trójkąty. Polać polewą i udekorować wedle uznania.

Smacznego !