sierpnia 18, 2016

Pieczone nuggetsy z kurczaka

    Zapewne wielu z Was nie może przejść obojętnie obok pewnej sieciówki, nie śliniąc się na chrupiące porcje kurczaczka. Kąski  z kurczaka, obtoczone w złocistej panierce, do tego frytki, tłusty sos ...czyli miliony kalorii. A gdyby tak odchudzić danie i zrobić je w domu ?
Nuggetsy można upiec w piekarniku, razem z ziemniaczkami i podać z lekkim sosem jogurtowym. Zdrowo i pysznie - zapewniam.


pieczone nuggetsy



Składniki:
  • 1 filet z kurczaka
  • łyżeczka przyprawy do kurczaka ( klasycznej/złocistej )
  • 1 szklanka płatków kukurydzianych
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju



Wykonanie:
Mięso umyć i dobrze osuszyć. Pokroić filet w nieduże kawałki.
Płatki kukurydziane pognieść i wymieszać z bułką tartą. Jajko wybić do głębokiego talerza, dodać olej i rozbełtać.

Kawałki mięsa z kurczaka maczać a jajku i obtaczać w panierce. Jeśli lubicie dużo panierki, czynność wykonać dwa razy.



Tak przygotowane mięso układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 30 minut.



*******************

RADA: na blasze z kąskami kurczaka, możecie ułożyć  pokrojone w ćwiartki nieduże ziemniaki. Wówczas wyjmiecie z piekarnika niemalże pełne danie.


nuggetsy pieczone

nuggetsy z kurczaka


Smacznego !

4 komentarze:

  1. Kąski kurczaka wyglądają bardzo apetycznie - pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak zrobić, żeby kurczak pieczony w ten sposób nie był zbyt suchy? Po upieczeniu w wielu miejscach było widać suchą bułkę tartą. W przypadku smażenia wszystko jest soczyste, ale niestety strasznie tłuste:/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Może Twoje kąski były mniejsze. Skróć czas pieczenia.

      Usuń
    2. Może Twoje kąski były mniejsze. Skróć czas pieczenia.

      Usuń

Copyright © 2017 kolorowo-torcikowo