kolorowo-torcikowo

Popołudniowa kawa? - czemu nie !!!

 

 

Popołudniowa? Hmmm... a może południowa?

Oj nie wazne - dziś pora na Brazylię :D

 

 

  To kolejna pyszna kawa pochodząca z palarni Winami

Brazil Santos Guaxupe Dulce 17/18 

 Napary charakteryzują się doskonałym wyrazistym miękkim aromatem i pełnym, cielistym, dobrze zharmonizowanym o bardzo lekkiej kwaskowatości smakiem. Jest wielu wręcz fanatycznych wielbicieli tej kawy. Jest to również niezastąpiony składnik wszystkich wysokogatunkowych mieszanek

Cena: 19,50/250 g

Kupicie tutaj

MOJA OPINIA:

Kawa w smaku, ze tak to ujmę - bardzo "tradycyjna". Łagodna, delikatna, bez goryczki czy kwaskowatości. Taka kawa na co dzień i od święta. Po prostu - uniwersalna. Każdemu powinna zasmakować.


A do kawy musi być coś słodkiego ! Ja nie potrafię inaczej. Dobrze, ze zostało co nieco ze Świąt.

ROLADA Z MAKIEM

 Upiec biszkopt - 5 białek ubić z 0,5 szkl. cukru. Dodawać po jednym żółtku - ciągle ubijając. Dodać 3/4 szkl. mąki - szybko wymieszać. Piec 15 minut w 180 stopniach. Upieczony, gorący biszkopt zrolować na ściereczce.

Masa makowa: 200g maku mielonego, 200 ml mleka, 100 g cukru, 3 łyżki miodu, np akacjowy Sądecki Bartnik , rodzynki. Mleko, cukier i miód zagotować, dodać 3 łyżki masła. Do gotującego się mleka wsypać mak i rodzynki - gotować aż mak napęcznieje. Masa smarować biszkopt - zrolować, polać polewą czekoladową.


!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Miód Sądecki Bartnik do kupienia tutaj

Cena: 23,10/ 500g
Polecam.