kolorowo-torcikowo

Na lody nigdy nie jest za zimno...

 

  Wszak pogoda nas nie rozpieszcza. Dziś u mnie zasypało śniegiem, wiatr wieje  - zimno !!!

Za pewne każdy ma juz dosć tej pogody i marzy o słoneczku.

Ech... tęsknimy za latem - prawda? A lato to lody :)

Ja lody jem okrągły rok, nie tylko gdy jest ciepło. Czasem leżę przed TV, owinięta ciepłą kołderką i zajadam lody... bo je uwielbiam.

 

Postanowiłam zrobić je sama :) Nie ma rzeczy niemożliwych - jeśli tylko się chce !

 

 

 

LODY ANANASOWE

 

1/2 dojrzałego ananasa

1 szkl. mleka ryżowego Alpro

2 żółtka

1/2 szkl. cukru

 

Mleko zagotować. Żółtka lekko "podbić". Do żółtek wlewać gorące mleko, ciągle ubijając. Całość podgrzewać na wolnym ogniu, nie przerywając ucierania. Uważać, żeby mleko nie zawrzało.

Gdy masa zgęstnieje - powinna być jak lekko ubita kremówka - odstawić, ostudzić i wstawić na  1 godzinę do zamrażarki.

Ananasa zmiksować blenderem.

Dodać do lekko juz zmrożonej masy. Wstawić do zamrażarki na kolejną godzinę, po godzinie wyjąć i zamieszać. Czynność powtarzać jeszcze 2 razy.

 

Polecam !

 

Smaczny owocowy deser :)

 

 

 

 Zapraszam do zapoznania się z ofertą produktów Alpro - tutaj