kolorowo-torcikowo

Małe, słodkie co-nieco

Do popołudniowej herbatki zachciało mi się słodkości...

No i trzeba było działać !

 

Zapytacie  - co to jest ?

Moja taka improwizacja - odpowiem :) Nazwijmy sobie "mini-szarlotka"

Słodka i smaczna - a o to chodziło.

Mini-szarlotki - przepis

Składniki:

2 jabłka, 2 łyżki cukru, cynamon

Jabłka obrać, pokroić w kostkę, posypać cukrem i cynamonem.

1 szkl. otrąb granulowanych Sante - ja dodałam z jabłkami

4 łyżki cukru brązowego

2 łyżki mąki pełnoziarnistej

2 łyżki mąki pszennej

1/2 kostki margaryny

Otręby pokruszyć, dodać cukier, mąkę - startą na tarce margarynę. Wymieszać, ale nie zlepiać w kulkę. Ma być sypie.

Przygotować małe ceramiczne foremki do zapiekania - niestety - nie mam takowych i musiałam dalej improwizować.

Użyłam papilotek - niestety ciasteczka mocno do nich przywarły od spodu - trudno odkleić papier.

Muszę kupić foremki :)

Do foremek/papilotek włozyc trochę ciasta, ułożyć na nie jabłka i posypać znowu ciastem. Zapiekac około 25 min. w 180 stopniach.

Są pyszne - polecam !

Smacznego !