Z okazji Dnia Babci i Dziadka
- ciasto dla mojej babci -
Wczoraj wieczorem postanowiłam upiec ciasto dla babci, by zrobić jej prezent w dniu jej święta. Nie miałam go już jak zanieść, więc podaruję go dzisiaj ! Oczywiście nie całe - babcia nie dała by rady tyle :) Trochę zostawiam sobie i moim domowym łasuchom.
Murzynek z serem - przepis
Składniki:
CIASTO: 20 dag margaryny
3 łyżki oleju
1 1/2 szkl. cukru
1/3 szkl. wody
3 łyżki kakao
Wszystkie składniki rozpuścić w garnku - zagotować - odstawić do wystygnięcia.
Gdy już będzie zimne dodać:
4 żółtka
2 czubate szklanki mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wymieszać.
Ubić pianę z 4 białek - delikatnie połączyć z ciastem. Wylać na blachę.
SER: 60 dag białego sera
2 jajka
2 łyżki mleka
3/4 szkl. cukru
1/3 szkl. mąki
cukier waniliowy
Wymieszać mikserem/blenderem.
Ser wykładać na ciasto łyżką.
Piec w 180 stopniach C, około 45 minut.
Smacznego !
Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie, zrobię na pewno :)
OdpowiedzUsuńZapomniałam dodać, że Babcia na pewno szczęśliwa :)
OdpowiedzUsuńTakie Ci ładne serowe łatki wyszły. Mnie nawet zebra opada :(
OdpowiedzUsuńBabcia na pewno była zachwycona prezentem :)
li_lia
http://lilia.celes.ayz.pl/blog/
Ja piekłam cos podobnego, ale to się u nas nazywa "cielak".
OdpowiedzUsuńTrafiony prezent.
Witam ponownie :)
OdpowiedzUsuńPisałam wczoraj, że zrobię i zrobiłam. Nie pogniewasz się, że skopiowałam Twój przepis?
http://melagotujeitestuje.blogspot.com/2013/01/murzynek-z-niespodzianka.html
- fajnie, że się skorzystałaś :)
UsuńCiasto bardzo smaczne i wilgotne dzięki twarożkowi :) Jesteśmy zachwyceni :) Dziękuję za inspirację :)
Usuń