kolorowo-torcikowo

Pierniczkowe przygotowania

Właśnie zagniotłam ciasto na pierniczki.

Teraz poleży sobie kilka dni. Prawdopodobnie w poniedziałek biorę sięza pieczenie i dekorowanie.

Co z tego wyjdzie? A no nie wiem. Ale co by nie wyszło - pochwalę się :)

Pierniczki świąteczne - przepis

składniki: 50 g margaryny

                 100 g miodu - ja użyłam miód spadziowy Królewskie Miody

                 200 g cukru

                 450 g mąki

                 1 jajko

                 1 łyżka kakao

                 1 łyżeczka proszku do pieczenia

                 Przyprawa do pierników

Wykonanie:

Miód, cukier, margarynę rozpuścić w niedużym garnku, dodają 1 łyżkęwody. Wsypać przyprawę i całość zagotować, następnie pozostawić do ostygnięcia.

Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodać jajko i ostudzoną masę miodwą.

Skłądniki zagnieść na elastyczne ciasto, posypać mąką i zawinąć w folię.

Odstawić do lodówki na kilka dni.

Po tym czasie wyjać ciasto, wałkować na placek grubości 5 mm i wycinać pierniczki.

Piec 10-15 minut w temperaturze 190 stopni C.

Upieczone pirniczki dekorować wedle uznania.

Miód spadziowy Królewski Miody 

Miód pszczeli spadziowy pochodzi z cystych lasów iglastych pogórza Dynowsko-Przemyskiego. 

Z naturalnych skłądników powstaje kompozycja barw ciemnego brązu z zielonkawym odcieniem. 

Miód słodki i łągodny, ma szlachetny, żywiczny aromat i silny zapach.

Wybrałam ten miód, ponieważ ma bardzo wyrazisty smak i aromat.

Na pewno świetnie pasuje do ciast, nadając im ten wyjątkowy zapach.

Miód kupicie tutaj

Polecam, bo Królewski Miody naprawdę są królewskie. Doskonałe w smaku.