Czekoladowe ciasto z truskawkami i likierem

   Sezon truskawkowy zmierza ku końcowi. Jedzmy więc ciasta z truskawkami !
Szybkie ciasto czekoladowe z dodatkiem likieru i truskawek kusi zapachem. Wykonacie je naprawdę szybko i wcale nie napracujecie się zbytnio. Wiem, że to lubicie, tak samo jak ja :)

czekoladowe z truskawkami

Składniki:
( na blachę 30x20 cm lub tortownicę średnicy 28 cm )

  • 5 jajek 
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
  • 120 g czekolady gorzkiej
  • 90 g masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 ml likieru czekoladowego 
  • około 200 g truskawek



Wykonanie:
Czekoladę i masło rozpuścić w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
Jajka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Do ubitych jaj dodać rozpuszczoną, ale przestygniętą czekoladę.
Obie mąki oraz proszek do pieczenia przesiać, dodać do masy jajeczno-czekoladowej.
Na koniec wlać likier czekoladowy i dokładnie wymieszać ciasto.


Ciasto wlać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć truskawki.
Piec w 170 stopniach C przez 30-35 minut.

Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.

ciasto czekoladowe

ciasto z truskawkami


Smacznego !

Komentarze

  1. Super ciasto, wygląda bardzo apetycznie :)
    Mogę prosić o kawałek? Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty