Jarmużowe pesto

Składniki:

8-10 liści jarmużu
4-5 ząbków czosnku
łyżka masła orzechowego niesolonego
sól, pieprz
1/3 szkl. oliwy z oliwek




Jarmuż umyj, pozbaw twardych łodyg.
Zagotuj wodę, wrzuć liście na 3-4 minuty - odcedź.

Jarmuż, zmiksuj z masłem orzechowym i czosnkiem. Pod koniec dodaj oliwę, dopraw do smaku.

Podawaj z ulubionym makaronem.

Smacznego !