Ciasteczka - serduszka
- na Walentynki -
Z racji, że Walentynki juz tuż, tuz... postanowiłam upiec ciasteczka w formie serduszek. Tym razem tylko i wyłącznie ten wzór, żaden inny :)
CIASTECZKA "KOCIE OCZKA" - inaczej, bo w formie serduszek...
SKŁADNIKI:
2 szkl. mąki
5 łyżek masła roślinnego
1 jajko
1 żółtko
5 łyżek cukru pudru
otarta skórka z 1 cytryny
WYKONANIE:
Mąkę przesiać, dodać margarynę - zarobić nożem.
Dodać cukier, jajka, skórkę cytrynową i wyrobić ciasto. Schłodzić w lodówce 30 minut.
Wykrawać ciasteczka - pary. Jedno całe, drugie z dziurką.
W oryginalnym przepisie ciasteczka są okrągłe :)
Piec w 180 stopniach około 12 minut.
Po upieczeniu smarować ciastko całe marmoladą, gęstym dżemem ( ja użyłam galaretki porzeczkowej i dżemu pomarańczowego )i przykładać to z dziurką :)
Posypać cukrem pudrem.
A Wy, planujecie słodkie niespodzianki na Walentynki ?
Zaglądajcie, bo u mnie to nie koniec pyszności - mam jeszcze coś w planach :D
Pięknie Ci wyszły. Ja chyba jednak sobie odpuszczę wypieki na Walentynki.
OdpowiedzUsuńNigdy mi takie witrażyki nie chciały wyjść. A czym napełniałaś? Landrynkami?
OdpowiedzUsuńli_lia
http://lilia.celes.ayz.pl/blog/
Nie, to galaretka porzeczkowa i dżem pomarańczowy :)
UsuńJuz uzupełniam informację w przepisie :)
pyszności,my też dzisiaj robimy ciasteczka serduszka:-) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńoj śliczne i smacznie wyglądają! również obserwuję:)
OdpowiedzUsuńciasteczka wygladaja bajecznie:)
OdpowiedzUsuńale cudeńka :)
OdpowiedzUsuńzazdroszczę, ja to ma dwie lewe ręce do pieczenia, a te ciasteczka wyszły cudowne.
OdpowiedzUsuń