http://kolorowo-torcikowo.blogspot.com/2012/09/i-znowu-zrobio-sie-sodko-ale-ja-sodkie.html
Postanowiłam ją wykorzystać do muffinek.
SKŁADNIKI:
1/14 skl. mąki
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szkl. miękkiego masła
1/2 szkl. cukru
2 jajka
cukier waniliowy
1/3 szkl. mleka
2 chałwy waniliowe, podzielone na 12 cząstek
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Mąkę przesiewamy, łączymy z proszkiem do pieczenia i solą.
W drugim naczyniu miksujemy masło z cukrem na gładką, jasną masę. Następnie dodajemy jajka, ciągle ucierając.
Zwalniamy tępo miksera i wsypujemy suche składniki. Na koniec wlewamy mleko.
Formę wkładmy papilotkami, papilotki uzupełniamy do 3/4 wysokości, do każdej wkładamy kawałeczek chałwy i przykrywamy resztą ciasta.
Pieczemy w 180 stopniach C około 20-25 minut.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz