kolorowo-torcikowo

Babeczki jogurtowe z konfiturą malinową

Dr. Oetker 

Kiedy brak czasu, a goście w drodze, polecam zrobić babeczki - mało pracy, mało bałaganu w kuchni, a efekt - pycha !!! Zrobiłam wczoraj wieczorem, dziś już nie ma :(

Opakowanie zawiera: 

* 12 foremek

* konfiturę malinową

* ciasto

Trzeba dodać:

* 3 jaja

* 75 g jogurtu naturalnego ( około pół kubka jogurtu )

* 100 ml oleju

Sposób przygotowania:

1) Przygotowanie foremek:

Na blasze do pieczenia ustawić foremki. Piekarnik nagrzać do temp. 175 stopni C.

2) Przygotowanie ciasta:

Mieszankę do wypieku babeczek wsypać do miski, dodać jaja, jogurt, olej i dokładnie wymieszać rózgą lub łyżką do uzyskania gładkiej konsystencji. Połowę ciasta równomierni rozłożyć w foremkach do połowy wysokości ( po o. 1 łyżce stołowej )

3) Nakładanie konfitury:

Naciąć rożek saszetki z konfiturą i wycisnąć z niej konfiturę równomiernie do każdej foremki. Na wierzch rozłożyć resztę ciasta, przykrywając konfiturę.

4) Pieczenie:

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec na środkowym poziomie. 

Temperatura pieczenia: ok. 175 stopni C

Czas pieczenia: 17-20 min.

Kaloryczność: 

1 porcja ( ok. 60 g ) zawiera 284 kcal

Po upieczeniu wyglądają tak:

Smacznego !

MOJA OPINIA:

W szczególności polecam, osobom bez doświadczenia w pieczeniu - nie ma szans by babeczki się nie udały. Przepis dziecinnie prosty.

Konfitura jest przepyszna i jak pachnie... Och !!!

Babeczki smaczne, idealnie wilgotne i słodkie. 

Z pewnością kupię te i inne, bo Dr. Oetker babeczek ma dużo :)