Pulpeciki gryczane

stycznia 09, 2015

Pulpeciki gryczane

  Zdarzyło się Wam ugotować za dużo kaszy gryczanej, np do gulaszu ? Mam dla Was ciekawy pomysł, na jej wykorzystanie. Pulpeciki gryczane z dodatkiem suszonych grzybów, w towarzystwie sałaty, polane ( lub nie ) sosem grzybowym świetna propozycja obiadowa.

Składniki:

Czytaj więcej

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym

czerwca 30, 2014

Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym

Lekkie i aromatyczne pulpeciki drobiowe, to propozycja na letni obiad. Dodatek świeżego koperku nadaje im niezwykły smak.


Możecie serwować je z dowolną kaszą lub z młodymi ziemniaczkami.














Składniki:

1 filet z kurczaka ( średniej wielkości )
1/2 cebuli
4 łyżki siekanego koperku
1 jajko
4 łyżki kaszy manny
200 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz
olej do smażenia

Czytaj więcej