maja 27, 2014
Mleczna pianka z truskawkami
Puszysta, lekka pianka z truskawkami.
Ten pyszny deser wbrew pozorom, jest szybki i łatwy do przygotowania. A i składników w nim nie wiele.
Żeby jeszcze przepis uprościć, można zrobić bez spodu !
A do środka - co lubicie. Teraz sezon na truskawki, niedługo będą maliny, porzeczki, jagody. Z każdymi owocami będzie pysznie.
Składniki:
Na spód:
100 g herbatników
100 g ciasteczek amaretti ( lub innych kruchych )
80 g masła
Pianka:
500 g mleka zagęszczonego niesłodzonego ( np. Gostyń z kartonika )
4 łyżki cukru
20 g żelatyny
1,5 szklanki wody
250 - 300 g truskawek
