marca 13, 2014
Brownie potrójnie czekoladowe
Dieta ? Jaka dieta ! Czekolada wszak zdrowa jest !
Kawałek pysznego czekoladowego ciasta to recepta na zły humor, na całe zło, na małe i duże nerwy, na smutki i chandrę, na niepogodę, na zniechęcenie, na .... i tak można by wymieniać, wymieniać i wymieniać.
Lista była by bardzo długa.
Czyli co z tego wynika ? A no to, że z czekolady nie warto rezygnować i jeść ją trzeba :)
Dlatego dziś moja propozycja - upieczcie potrójnie czekoladowe brownie, zaproście przyjaciółkę i zajadajcie, popijając aromatyczną herbatą lub smaczną kawą !
Składniki:
100 g czekolady gorzkiej
50 g czekolady mlecznej
50 g czekolady białej
80 g masła
90 g cukru
4 jajka
2 łyżki mąki pszennej
Wykonanie:
Czekoladę mleczną i gorzką połamać.
W garnku zagotować wodę, postawić na nim miskę lub mniejszy rondelek - wsypać połamaną czekoladę.
Do czekolady dodać pokrojone w kostkę masło - pozostawić czekoladę z masłem na parze, aż się rozpuści. Od czasu do czasu można zmieszać.
UWAGA - czekolady nie podgrzewać za mocno !
Kawałek pysznego czekoladowego ciasta to recepta na zły humor, na całe zło, na małe i duże nerwy, na smutki i chandrę, na niepogodę, na zniechęcenie, na .... i tak można by wymieniać, wymieniać i wymieniać.
Lista była by bardzo długa.
Czyli co z tego wynika ? A no to, że z czekolady nie warto rezygnować i jeść ją trzeba :)
Dlatego dziś moja propozycja - upieczcie potrójnie czekoladowe brownie, zaproście przyjaciółkę i zajadajcie, popijając aromatyczną herbatą lub smaczną kawą !
Składniki:
100 g czekolady gorzkiej
50 g czekolady mlecznej
50 g czekolady białej
80 g masła
90 g cukru
4 jajka
2 łyżki mąki pszennej
Wykonanie:
Czekoladę mleczną i gorzką połamać.
W garnku zagotować wodę, postawić na nim miskę lub mniejszy rondelek - wsypać połamaną czekoladę.
Do czekolady dodać pokrojone w kostkę masło - pozostawić czekoladę z masłem na parze, aż się rozpuści. Od czasu do czasu można zmieszać.
UWAGA - czekolady nie podgrzewać za mocno !
