kwietnia 07, 2014
Muffinkowe torciki z kremem krówkowym
Na fan pagu Delektujemy.pl ogłoszono konkurs " Babeczki na 1001 sposobów".
Wbrew wielu negatywnym opiniom, że blogerowi nie przystoi brać udziału w takim konkursie - ja się skusiłam.
A tym, którzy z pewnością potępią moje zachowanie mam do przekazania, że ja lubię piec, wymyślać i bawić się w kuchni.
Po drugie: możecie zrobi składkę i podarować mi bon do DUKA.
Jak podać klasyczne muffiny czekoladowe, by nie były banalne ?
Postanowiłam zrobić mini torciki muffinkowe. Bazą do ich stworzenia jest gotowy produkt Delekta - "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym.
Składniki:
1 opakowanie Delekta "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym
2 jajka
100 ml mleka
100 ml oleju
Krem:
200 ml śmietanki 30%
4 łyżki gotowej masy kajmakowej/krówkowej
1 łyżka żelatyny
woda do namoczenia żelatyny
ponadto:
biały lukier plastyczny
fiołki w cukrze, wg przepisu tutaj
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kajmaku
Wykonanie:
Zawartość torebki "Babeczki na 1001 sposobów" wsypać do miski.
Dodać jaja, mleko i olej - dokładnie wymieszać łyżką, tak by masa była gładka a składniki się połączyły.
Przygotować formę do babeczek - natłuścić ją.
Przygotować małą blachę - wyłożyć papierem do pieczenia.
Wbrew wielu negatywnym opiniom, że blogerowi nie przystoi brać udziału w takim konkursie - ja się skusiłam.
A tym, którzy z pewnością potępią moje zachowanie mam do przekazania, że ja lubię piec, wymyślać i bawić się w kuchni.
Po drugie: możecie zrobi składkę i podarować mi bon do DUKA.
Jak podać klasyczne muffiny czekoladowe, by nie były banalne ?
Postanowiłam zrobić mini torciki muffinkowe. Bazą do ich stworzenia jest gotowy produkt Delekta - "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym.
Składniki:
1 opakowanie Delekta "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym
2 jajka
100 ml mleka
100 ml oleju
Krem:
200 ml śmietanki 30%
4 łyżki gotowej masy kajmakowej/krówkowej
1 łyżka żelatyny
woda do namoczenia żelatyny
ponadto:
biały lukier plastyczny
fiołki w cukrze, wg przepisu tutaj
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki kajmaku
Wykonanie:
Zawartość torebki "Babeczki na 1001 sposobów" wsypać do miski.
Dodać jaja, mleko i olej - dokładnie wymieszać łyżką, tak by masa była gładka a składniki się połączyły.
Przygotować formę do babeczek - natłuścić ją.
Przygotować małą blachę - wyłożyć papierem do pieczenia.
