Gofry bananowe

   Lato i gofry - taka para idealna. Ale gofry to zwykle miliony kalorii, ita śmietana, cukier, polewa...
Odchudzamy gofry i robimy wersję fit. Mówię Wam, są cudownie pyszne.


Gofry bananowe, to nie są typowe gofry. Jest to bardziej wersja pancakes pieczonych  w gofrownicy. No ale skoro wygląda jak gofer, to jest to GOFER !


Gofry bananowe przygotuj na śniadanie lub jako zdrowy deser, gdy masz ochotę na coś pysznego.
Ulubione dodatki: owoce, jogurt, miód czy masło orzechowe, dopełnią smaku i dodadzą smaku.

PRZEPIS NA GOFRY BANANOWE

Składniki:

• 2 jajka
• 1 dojrzały banan
• 120 g maki orkiszowej lub innej
• szczypta sody

Przygotowanie gofrów:

Oddzielić żółtka od białek.

Żółtka zmiksować z bananem, a białka ubić na sztywną pianę.

Do zmiksowanego banana wsypać mąkę połączoną z sodą, dobrze połączyć składniki.

Na koniec dodać do ciasta pianę z białek i delikatnie wymieszać.

Gofrownicę posmarować odrobiną oleju kokosowego. Na rozgrzaną gofrownicę wykładać porcje ciasta. Piec gofry przez około 3 minuty.

Gofry podawać z ulubionymi dodatkami.

Smacznego !