października 05, 2013
Łosoś z puree brokułowym
Składniki:
200 g filetu z łososia
sok z 1/2 cytryny
sól, pieprz
olej rzepakowy
100 g kabanosów wieprzowych
brokuł
2 łyżki śmietany 12%
Łososia podzielić na porcje, polać sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem. Odstawić rybę na 20 minut.
W tym czasie umyć brokuła, podzielić na różyczki - ugotować na parze.
