Deser marchewkowy z oreo

Macie ochotę na deser w nieco innej odsłonie ? To dobrze ! Mam dla Was coś ekstra - deser marchewkowy.

Marchewkowy deser przygotowałam na bazie soku marchewkowego. I co mogę powiedzieć - jest niezwykły !
Cudowny kolor deseru wprost poraża optymizmem. A już pierwsza łyżeczka, aksamitnego kremowego deseru wynosi na wyżyny smaku.

Jeśli macie ochotę na odrobinę słodyczy, a nie chcecie się napracować - ten deser jest dla Was.
Jeśli szukacie przepisu innego niż wszystkie - ten deser jest dla Was.
Jeśli chcecie dodać swojemu dniu koloru - ten deser jest dla Was !

Nie czekajcie długo, bo tu nie ma nad czym dumać. Deser jest po prostu świetny.

Przepis na deser marchewkowy

z oreo

Składniki:

200 ml soku przecierowego z marchwi – nie słodzonego
1 łyżka proszku budyniowego o smaku waniliowym
125 g serka mascarpone
1 łyżka cukru pudru
ekstrakt pomarańczowy lub otarta skórka z pomarańczy – do smaku
kilka ciasteczek oreo

Wykonanie deseru:

1. Odlać około 1/4 szklanki soku marchewkowego, resztę zagotować.

W pozostawionym soku rozrobić proszek budyniowy – wlać na gotujący się sok i ugotować marchewkowy budyń.

2. Budyń przykryć woreczkiem foliowym i pozostawić do ostygnięcia.

3. Serek mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Dodać ekstrakt pomarańczowy lub otartą skórkę z pomarańczy oraz zimny budyń marchewkowy. Wszystko dobrze utrzeć.

4. Tak powstały krem marchewkowy przełożyć do małych słoiczków lub pucharków.

Ciastka oreo pokruszyć i posypać okruszkami deser.